



赤唐辛子ぽん酢(300ml)
¥594 税込
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国産の赤唐辛子を使用しています。
◎使い方はいろいろ
・冷しゃぶや焼き魚、揚げ物にタレ・ソース感覚で!
・適度に水を加え、冷やしソーメンのたれとして!
・野菜サラダにドレッシング感覚で!
・冷ややっこにピリ辛醤油の感覚で!
・料理のアクセントに!
◎特徴
・辛すぎず柑橘の酸味が調和して、切れのいいさっぱりした味付けになっています。
原材料名:本醸造醤油(大豆:遺伝子組み換えでない)(国内製造)、香酸柑橘果汁(すだち、ゆこう)、醸造酢、発酵調味料、糖類(砂糖、黒糖蜜)、唐辛子、かつお、昆布、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・リンゴを含む)
内容量:300ml
保存方法:直射日光を避け常温保存[開栓後は冷蔵(10℃以下)で保存]
賞味期限:365日
※栄養成分表示(㈱東邦微生物病病研究所調べ(可食部100gあたり))
・エネルギー:65キロカロリー
・タンパク質:5.2g
・脂質:0.1g未満
・炭水化物:11.1g
・ナトリウム:3536mg
・食塩相当量:8.98g
※菌検査(㈱東邦微生物病病研究所調べ。検査資料(食品1gあたり))
・一般生菌数:40
・大腸菌群:陰性
・黄色ブドウ球菌:陰性
▼「ぽん酢」の特色ついて
https://www.ponzushop.com/blog/2019/11/15/222154
▼大徳が契約するゆずやすだちの生産農家。柚子のふるさとについて。
https://www.ponzushop.com/blog/2019/11/15/222740
▼株式会社 大徳 公式サイト
https://daitoku.biz/
創業六十有余年。大徳(大阪府守口市)は品質と手作りにこだわり続けるぽん酢とたで酢の老舗専門メーカーです。
人に良いと書いて「食」と読む。その意味と向き合いながら独自の商品づくりに取り組んでいます。そして、ドレッシング、かに酢、たれなど、和食の必需調味料の製造・販売を一貫して行っています。
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