JAS法の定めた厳しい基準を満たした有機栽培されたゆずを丸絞りした果汁１００％です。 ゆずの栽培から加工にいたるまで、徹底した管理・監督のもと生産されておりますので、 本当の食の安心・安全を追求した商品です。 有機ゆずはまだまだ需要に対しての供給量が足りておらず、 数量も限られている中、生産者の協力のもと生産しております。

国産の天然ゆず果汁です。食塩等は一切使用しておりません。 ◎使い方はいろいろ ・魚等にそのままかけて！ ・焼酎などのお酒入れて割り材として！ ・パスタやカルパッチョなどの風味づけに！ ・天然の原材料のみを使用しておりますので、お好みに合わせて何にでもご使用いただけます。 原材料名：ゆず果汁（国内製造） 内容量：180ml 保存方法：直射日光を避け常温保存[開栓後は冷蔵(10℃以下)で保存] 賞味期限：365日 ※栄養成分表示(100gあたり)（株式会社東方微生物病研究所調べ） ・エネルギー：36キロカロリー ・タンパク質：0.4g ・脂質：0.1g未満 ・炭水化物：8.8g ・食塩相当量：0g （推定値） ▼大徳が契約するゆずやすだちの生産農家。柚子のふるさとについて。 https://www.ponzushop.com/blog/2019/11/15/222740 ▼株式会社 大徳 公式サイト https://daitoku.biz/ 創業六十有余年。大徳（大阪府守口市）は品質と手作りにこだわり続けるぽん酢とたで酢の老舗専門メーカーです。 人に良いと書いて「食」と読む。その意味と向き合いながら独自の商品づくりに取り組んでいます。そして、ドレッシング、かに酢、たれなど、和食の必需調味料の製造・販売を一貫して行っています。

徳島県産露地物の天然のすだち果汁です。食塩等は一切使用しておりません。 ◎使い方はいろいろ ・魚等にそのままかけて！ ・焼酎などのお酒に入れて割り材として！ ・パスタやカルパッチョなどの風味づけに！ ・天然の原材料のみを使用しておりますので、お好みに合わせて何にでもご使用いただけます。 原材料名：すだち果汁（国内製造） 内容量：180ml 保存方法：直射日光を避け常温保存[開栓後は冷蔵(10℃以下)で保存] 賞味期限：365日 ※栄養成分表示(100gあたり)（株式会社東方微生物病研究所調べ） ・エネルギー：27キロカロリー ・タンパク質：0.3g ・脂質：0.1g未満 ・炭水化物：6.4g ・食塩相当量：0g （推定値） ▼すだち果汁使用「認知症予防の料理レシピ」 ◎大徳すだちたっぷり！鮭のちらし寿司 https://www.ponzushop.com/blog/2020/12/25/221650 ▼大徳が契約するゆずやすだちの生産農家。柚子のふるさとについて。 https://www.ponzushop.com/blog/2019/11/15/222740 ▼株式会社 大徳 公式サイト https://daitoku.biz/ 創業六十有余年。大徳（大阪府守口市）は品質と手作りにこだわり続けるぽん酢とたで酢の老舗専門メーカーです。 人に良いと書いて「食」と読む。その意味と向き合いながら独自の商品づくりに取り組んでいます。そして、ドレッシング、かに酢、たれなど、和食の必需調味料の製造・販売を一貫して行っています。

大分県産のかぼす果汁で、食塩等を一切加えていないかぼす丸絞りストレート果汁です。 ◎使い方例 ・焼酎などに割り材として ・海鮮丼にぶっかけて ・うどんやそば・冷やし中華などの冷麺にぶっかけて ※栄養成分表示（(株)当方微生物病院研究所調べ(可食部100gあたり)） ・エネルギー：28kcal ・たんぱく質：0.1g ・脂質：0.1g ・炭水化物：7g ・食塩相当量：0g （推定値） ▼株式会社 大徳 公式サイト https://daitoku.biz/ 創業六十有余年。大徳（大阪府守口市）は品質と手作りにこだわり続けるぽん酢とたで酢の老舗専門メーカーです。 人に良いと書いて「食」と読む。その意味と向き合いながら独自の商品づくりに取り組んでいます。そして、ドレッシング、かに酢、たれなど、和食の必需調味料の製造・販売を一貫して行っています。