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とまとぽん酢 トマトポン酢(300ml)
¥ 594
国産のトマトを使用しています。化学調味料無添加です。 ◎使い方はいろいろ ・トマトで健康つくり! ・野菜サラダや冷ややっこにピッタリ! ・オリーブオイルやごま油を加えてドレッシングに! ・揚げ物にタレ・ソース感覚でさっぱりと! ・冷製とまとパスタにも! ・トマト鍋のアクセントに! ◎特徴 ・野菜感覚のさっぱりした味付けになっています。 原材料名:とまとピューレ(国内製造)本醸造醤油(大豆:遺伝子組み換えでない)(国内製造)、香酸柑橘果汁(すだち、ゆこう)、醸造酢、発酵調味料、昆布だし汁、砂糖ぶどう糖果糖液糖)、食塩、(一部に小麦・大豆・リンゴを含む) 内容量:300ml 保存方法:直射日光を避け常温保存[開栓後は冷蔵(10℃以下)で保存] 賞味期限:365日 ※栄養成分表示(㈱東邦微生物病病研究所調べ(可食部100gあたり)) ・エネルギー:48キロカロリー ・タンパク質:1.9g ・脂質:0.1g未満 ・炭水化物:10.1g ・ナトリウム:1714mg ・食塩相当量:4.35g ※菌検査(㈱東邦微生物病病研究所調べ。検査資料(食品1gあたり)) ・一般生菌数:10以下 ・大腸菌群:陰性 ・黄色ブドウ球菌:陰性 ▼「ぽん酢」の特色ついて https://www.ponzushop.com/blog/2019/11/15/222154 ▼大徳が契約するゆずやすだちの生産農家。柚子のふるさとについて。 https://www.ponzushop.com/blog/2019/11/15/222740 ▼株式会社 大徳 公式サイト https://daitoku.biz/
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赤唐辛子ぽん酢(300ml)
¥ 594
国産の赤唐辛子を使用しています。 ◎使い方はいろいろ ・冷しゃぶや焼き魚、揚げ物にタレ・ソース感覚で! ・適度に水を加え、冷やしソーメンのたれとして! ・野菜サラダにドレッシング感覚で! ・冷ややっこにピリ辛醤油の感覚で! ・料理のアクセントに! ◎特徴 ・辛すぎず柑橘の酸味が調和して、切れのいいさっぱりした味付けになっています。 原材料名:本醸造醤油(大豆:遺伝子組み換えでない)(国内製造)、香酸柑橘果汁(すだち、ゆこう)、醸造酢、発酵調味料、糖類(砂糖、黒糖蜜)、唐辛子、かつお、昆布、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・リンゴを含む) 内容量:300ml 保存方法:直射日光を避け常温保存[開栓後は冷蔵(10℃以下)で保存] 賞味期限:365日 ※栄養成分表示(㈱東邦微生物病病研究所調べ(可食部100gあたり)) ・エネルギー:65キロカロリー ・タンパク質:5.2g ・脂質:0.1g未満 ・炭水化物:11.1g ・ナトリウム:3536mg ・食塩相当量:8.98g ※菌検査(㈱東邦微生物病病研究所調べ。検査資料(食品1gあたり)) ・一般生菌数:40 ・大腸菌群:陰性 ・黄色ブドウ球菌:陰性 ▼「ぽん酢」の特色ついて https://www.ponzushop.com/blog/2019/11/15/222154 ▼大徳が契約するゆずやすだちの生産農家。柚子のふるさとについて。 https://www.ponzushop.com/blog/2019/11/15/222740 ▼株式会社 大徳 公式サイト https://daitoku.biz/
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料亭味 すだちぽん酢(300ml)
¥ 702
大徳が丹精込めて作り上げるぽん酢。その中でも殊更の思いをもって作り上げる味が「料亭味」シリーズです。そのなかでも最も切れのある酸味を楽しめるのが「すだちぽん酢」です。 青々と実ったすだち。コロンとしたその風情とはうらはらに、非常に切れのある酸味が特長です。さわやかで、繊細。でも、まっすぐに走る酸味です。その酸味を損なうことなく、やわらかに包み込むかつお節や昆布のあじわい。すべてのバランスが整っているからこそ、トゲトゲせずにお料理の味を引き立てる力を宿せるのです。 大徳が六十余年の歳月をかけて育ててきた、すべての素材のバランス。キレの良さ。ぜひご堪能ください。 健やかに実ったすだちを贅沢に用いたぽん酢。キレのある酸味と、奥行きあるやわらかな旨味は赤身のお魚などにもよく合います。 原材料名:本醸造しょうゆ(大豆;遺伝子組み換えでない)、すだち果汁、発酵調味料、醸造酢、砂糖、食塩、鰹節、昆布/酸味料(原材料の一部に小麦、大豆、りんごを含む) 内容量:300ml 保存方法:直射日光を避け常温保存[開栓後は冷蔵(10℃以下)で保存] 賞味期限:1年 ▼「ぽん酢」の特色ついて https://www.ponzushop.com/blog/2019/11/15/222154 ▼大徳が契約するゆずやすだちの生産農家。柚子のふるさとについて。 https://www.ponzushop.com/blog/2019/11/15/222740 ▼株式会社 大徳 公式サイト https://daitoku.biz/