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業務用ポン酢「真心ぽん酢」（1800ml）

¥1,188 税込

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全国のレストランや和食割烹などで愛用されている大徳の業務用ぽん酢。味とコストのバランスを実現した商品です。ぽん酢の老舗ならではの味と、ビジネスに必要なコスト感。

この二つを高いレベルで実現できるのは、専門メーカーである大徳の腕の見せどころ。全国の飲食店の皆様にお試しいただきたい逸品です。

原材料名：本醸造しょうゆ(大豆;遺伝子組み換えでない)、香酸柑橘果汁(ゆず・ゆこう果汁)、発酵調味料、醸造酢、砂糖、食塩、かつお、昆布／酸味料、調味料(アミノ酸)(原材料の一部に小麦を含む)
内容量：1,800ml
保存方法：直射日光を避け常温保存[開栓後は冷蔵(10℃以下)で保存]
賞味期限：1年

▼「ぽん酢」の特色ついて
https://www.ponzushop.com/blog/2019/11/15/222154

▼大徳が契約するゆずやすだちの生産農家。柚子のふるさとについて。
https://www.ponzushop.com/blog/2019/11/15/222740

▼株式会社大徳公式サイト
https://daitoku.biz/
創業六十有余年。大徳（大阪府守口市）は品質と手作りにこだわり続けるぽん酢とたで酢の老舗専門メーカーです。
人に良いと書いて「食」と読む。その意味と向き合いながら独自の商品づくりに取り組んでいます。そして、ドレッシング、かに酢、たれなど、和食の必需調味料の製造・販売を一貫して行っています。