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業務用ポン酢「果遊ぽん酢」（1800ml）

¥918 税込

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だしを強調しつつ、ゆこう・すだち果汁で酸味を利かせ、濃いめの味に仕上げたバランスの良い業務用ポン酢です。

原材料名：本醸造しょうゆ(大豆;遺伝子組み換えでない)、糖類(砂糖・黒糖蜜・ぶどう糖)、食塩、香酸柑橘果汁(ゆこう・すだち果汁)、風味原料(鰹節・宗田節・カツオエキス・コンブエキス)、発酵調味料／調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、カロチン色素、香料(原材料の一部に小麦を含む)
内容量：1,800ml
保存方法：直射日光を避け常温保存[開栓後は冷蔵(10℃以下)で保存]
賞味期限：1年

【ご注意】
浮遊物・沈殿物がありますが、かつおや昆布、柑橘果汁の成分等で有用なものですのでよく振ってご使用下さい。

◎栄養成分表示（100g当たり）
エネルギー32Kcal、タンパク質1.5g、脂質0.1g未満、炭水化物6.6g、食塩相当量6.0g

▼「ぽん酢」の特色ついて
https://www.ponzushop.com/blog/2019/11/15/222154

▼大徳が契約するゆずやすだちの生産農家。柚子のふるさとについて。
https://www.ponzushop.com/blog/2019/11/15/222740

▼株式会社大徳公式サイト
https://daitoku.biz/
創業六十有余年。大徳（大阪府守口市）は品質と手作りにこだわり続けるぽん酢とたで酢の老舗専門メーカーです。
人に良いと書いて「食」と読む。その意味と向き合いながら独自の商品づくりに取り組んでいます。そして、ドレッシング、かに酢、たれなど、和食の必需調味料の製造・販売を一貫して行っています。