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業務用ノンオイル柚子ドレッシング（1000ml）

¥864 税込

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大徳が長い歴史の中で最も知り尽くした柑橘類のひとつ、柚子。その香りと味わいをお野菜と一緒に楽しんでいただくため、こだわり抜いて作り上げた逸品です。

一般に柚子などを用いると、ドレッシングにしては酸味がきついものになりがちです。そこで甘さをもった調味を行うことでより食べやすく、小さなお子様にも喜ばれる味わいに仕上げました。

手作り製法で安心・安全にもこだわったノンオイルの逸品。業務用、ご家庭用どちらにもおすすめです。

原材料名：本醸造しょうゆ(大豆;遺伝子組み換えでない)、ゆず、ゆこう果汁、醸造酢、砂糖、食塩、発酵調味料、りんご、たま、カツオ、昆布、ゆず胡椒／酸味料、調味料(アミノ酸)、香料、増粘剤(キサンタン)(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
内容量：1,000ml
保存方法：直射日光を避け常温保存[開栓後は冷蔵(10℃以下)で保存]
賞味期限：6ヶ月

▼大徳「ドレッシング」の特色はコチラ
https://www.ponzushop.com/blog/2019/11/15/221123

▼大徳が契約するゆずやすだちの生産農家。柚子のふるさとについて
https://www.ponzushop.com/blog/2019/11/15/222740

▼株式会社大徳公式サイト
https://daitoku.biz/
創業六十有余年。大徳（大阪府守口市）は品質と手作りにこだわり続けるぽん酢とたで酢の老舗専門メーカーです。
人に良いと書いて「食」と読む。その意味と向き合いながら独自の商品づくりに取り組んでいます。そして、ドレッシング、かに酢、たれなど、和食の必需調味料の製造・販売を一貫して行っています。